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你要正在落潮的时分赶海

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上周五,我临时起意,坐了四小时高铁,跑到南京鸡鸣寺去看樱花。当时,脑海里突然闪过一个恐怕会有点遭人恨的念头——要是没有选择做自媒体,那我现在该在上班。

两年多以前,因为一些不可抗力,我离开了原来的公司,很快便决定要去做自媒体。很多朋友(Friend)劝我别干,我知道,他们(They)说的也是肺腑之言,这个行业正在退潮期,写稿子的人多,有预算的公司少,机会看起来越来越小。

但几天后,我还是在王府井的wework租下了一间小小的办公室,注册下这个账号,是的,它也许没有赶上行业的风口,被涨潮时的潮水涌起,但不管怎么样,它会一直和大海一起涌动,我确定如此。

不过鸡鸣寺的人真的太多了,搞不懂人们为什么要挤在一条小路上,明明玄武湖的樱花更美,风物自然(Nature),是应该要互相衬托的。站在湖边,突然想起来,前几年,我还看过海边的樱花,那是更疏阔绚丽的风景。

当时我和一些朋友(Friend)住在烟台葡醍海湾,时值4月,正是樱花盛开的季节。龙湖自开发葡醍海湾起,就在海岸边遍值樱花,繁花如盖,穿行而过的人,会感到庆幸,能有时间和美相遇。

那天大家叫我去赶海,恰逢涨潮时分,我们(We)胡乱踏浪而行,快乐(Happiness)的像个孩子,即便一无所获。

从南京回来,转眼已经四月,我很想再去烟台看看花和海,该和樱花漫海的春天一期一会了。

没想到的是,不过几年时间,美团上有了好多葡醍海湾的民宿。说真的,我好奇那些做民宿的人,他们(They)还在做事情,并为此投入财力、精力和心力。在远离大海的城市里,我们(We)常常只能看到咫尺之地,觉得世界很小,能做的事寥寥无几,并因此感到无力。

但是他们(They)在海上,无论涨潮还是退潮,海浪将他们(They)拥起。

01 他要去海里游一游

刘云告诉我他后悔了,后悔没有早点出来创业。

“其实创业的心思早就有了,只是当初没有说服家里人。”烟台是一座很慢的城市,房价不高,物产丰富,烟台苹果、莱阳梨,美早樱桃,还有葡萄酒,都享誉全国。何况还有海鲜,尤以梭子蟹和海参出名,并且你不需要去做弄潮儿,也能在海滩上捡到海鲜。

因为风会把它们(They)吹上来。

一个很有意思的现象是,一旦一个地方特别宜居,当地人就会过的不疾不徐,比方说同处北纬37度的烟台人和雅典人,都是慢性子。

但刘云还是想去海里“游一游”,他是闯关东的后代,闯是刻在基因里的。何况脚下的这片土地,充满生机,容得下他去闹腾一场。

这些年,他先在烟台读书,后又在葡醍海湾工作近三年,一点点看着这个占地8000亩的“城市“,在胶东海岸上建立起来,先是公路、码头、近万套别墅,然后高楼也立起来了,葡醍商街的灯火也旺了,还有越来越多的人,烟台本地的,山东省的,以及省外的,来了都很难走掉。

旅游(Travel)的人也越来越多,这里不仅毗邻养马岛,离里蹦岛、葡萄山谷、海星乐园等景点也很近。现代服务业的需求来源于人,人多了,市场也就旺盛了。

所以,民宿业早就已经发展起来了,但三年疫情,让当地的旅游(Travel)产业一度“退潮”,到了2023年初,刘云感觉到,国内的旅游(Travel)业即将迎来巨大的复苏,此时再不下场就要晚了,他决定要在葡醍海湾开民宿。

这是一个门槛很低的创业项目,刘云一开始只投入了10万元,租了一些当地业主的房子,经过简单装修后,辰薇民宿就开业了。

让他没想到的是,辰薇民宿的房源在美团上线的几个小时,就来了第一个客人,当晚,激动的刘云跟客人聊到了夜里两点多。清明节假期,客人如约而至,刘云自己开车到烟台南站接上了他们(They)。

客人原本是想来看海的,遇到樱花是个美丽的意外。2023年,龙湖在葡醍海湾打造了首届全国海岸夜赏樱嘉年华。这年樱花节的主题是“花漾烟台、红动胶东”,如今樱花大道已经不再只是龙湖的,它已经成了全烟台的著名景点,甚至是整个胶东半岛的。

据说今年(This Year)樱花节的主题是“樱花漫海,春来见”,可不,樱花常有,大海也常有,但在国内,兼具3000株樱花林和10公里海岸线的地方,这里几乎是独一份了。

樱花节后就是五一假期、暑假和十一假期了,葡醍海湾的旅游(Travel)旺季要持续半年。一个本地朋友(Friend)告诉我,其实冬天来也不错,烟台是个雪窝子,最多的一年下过28场雪。所以,这里不仅有海市蜃楼,还有海滋奇观,海面上,岛屿不断变换形状,若隐若现,仿佛海上漂浮雪山一般。

所以很快,辰薇民宿就走上了正轨,经常满房,高峰期的房价能达到500元,刘云信心倍增,开始扩大民宿规模,自己还买了几套公寓房,用自持的方式入场,因为这两年,葡醍海湾陆续推出了小户型公寓,单套面积甚至可以做到30多平米,售价最低仅15万元,是非常适合做民宿的房型。

在家人的支持下,刘云辞职下海,他要痛痛快快的游一场。

02 面朝大海,春暖花开

开业第二个月,刘云遇到了一个想在民宿做海鲜的客人。其实当时,他还没来得及给房间上线做饭功能,也没准备好餐具。于是赶紧置办了全新的餐具,给客人送了过去,还带了一些水果和两瓶酒。

几天后,这个客人在美团上用这件事写了点评,说“很值得推荐,主要房东人巨巨巨好。”

都说“好客山东”,这名声不是虚的。

另一个为了参加音乐(Music)节来的年轻人也写了点评:“结束后,路过的司机(Driver)几乎原价载我们(We)回来,吐槽几句接驳车不合理,出租司机(Driver)一直给我们(We)道歉,说牟平第一次举办这种活动,以后会越来越好,欢迎我们(We)再去。“

这个客人决定,让弟弟毕业后去烟台定居。

刘云看了很感动,觉得每一个好评,每一个对这个城市的认可,都让他获得了成就感,很大程度上,他就是为了这个感觉,才下海的。一个人创业,获得经济(Economy)收益固然重要,它就像碳水一样提供能量,但成就感更像蛋白质,它往往决定创业的质量。

不过现在,刘云往海的更远处游去了,虽然有了20套民宿,但其实这件事不需要他多费心。在葡醍海湾,有专门的民宿托管公司,专业的保洁人员,龙湖物业也会24小时提供保障服务。作为民宿主,工作反倒简单,只需要在网上和客人沟通。

总体来说,这里已经建设了完善的民宿产业链,充分的社会(Society)分工和协作,让经营民宿变成了一件很轻松的事情,然后他们(They)会把时间投入到火热的生活(Life)当中。

创业是火热生活(Life)的一种,“面朝大海,春暖花开 ”则是另一种,要是能“劈柴、喂马”,那就是人间理想(Ideal)了。

在烟台,还真有座养马岛,距离葡醍海湾仅一桥之隔。相传秦始皇东巡时,发现岛上峰峦叠翠,草木葱茏,大赞“好一个养马宝岛。”当然,现在的养马岛上,没几匹真马了,铜马倒有几匹,但它跟马还是有不解之缘。

人们都叫它——小马尔代夫,和马尔代夫一样,这里也有果冻般的海景,海水碧蓝、清澈,是近年来很热门的旅游(Travel)目的地。

几年前,宋美就在养马岛上开了第一家民宿,生意非常好,这让她有信心将这件事持续做下去。4年前,她在葡醍海湾买下第一套房,接着又买了第二套、第三套。和刘云不一样,她喜欢偏大的户型,岛屿墅一般都是三居室,供应给家庭出游的客户。

这是一个非常有潜力的市场,近年来,家庭出游的客户越来越多,但如果大家选择住酒店,就没有一起交流的共同空间,尤其那些带小孩的客户,还要在拥挤的房间里加床。多房型民宿恰好解决了这些痛点,并且因为不像传统酒店,民宿没有高昂的维护成本和人员支出,也能以更加优惠的价格面向市场。

后来,出售了养马岛的房子后,宋美干脆专门经营葡醍海湾的民宿。不过虽说是经营,其实也不太需要她来做什么,大部分时候,她只用在客户入住当天,将房间的密码发给对方。

宋美坦言,当初做民宿,很大程度上就是看中了这一点“很简单”。因为这件事简单了,这位全职太太就可以去“关心粮食和蔬菜”,把更多的精力投入到生活(Life)当中。

民宿这件事究竟要做多大,还是看个人的选择,像刘云那样20套也行,像宋美那样3套也行。

就像海子在诗里说,有的人追求“一个灿烂的前程”,有的人追求“有情人终成眷属,在尘世获得幸福(Happiness)。”

03 他们(They)高兴(Happy),我们(We)也高兴(Happy)

2023年夏天,一家葡醍海湾的民宿在抖音(Tik Tok)上火了,在这个名叫“隐居养马岛”的抖音(Tik Tok)号里,有鎏金的日出、碧蓝的大海、绚烂的樱花、热闹的音乐(Music)节,然后它想告诉你的答案,就插在店出咖啡的杯子上——“是时候去隐居哪怕只有一天。”

在葡醍海湾,隐居养马岛是一家规模较大的四星级民宿,在园区共拥有50间别墅,和很多私国人宿不同,这家公司化运营的民宿,提供早餐、前台和管家服务,并设置了漂亮的休闲区。

隐居养马岛的店经理小梅说,他们(They)想把隐居做成一个有精神内核的酒店品牌。

所谓隐居就是要闹中取静,既要在景区旁边,又要有安静的园林环境。所以从蓬莱过来烟台开店时,隐居首选了葡醍海湾。在祖国的开发商里,龙湖无疑是最会造景的,一个5月到访的游客说,虽然错过了樱花,但是看到了紫藤花和一大片雏菊。还有一个夏天来玩的,她看到园区里“满是成熟的李子,还有未熟的山楂。”

当然,来隐居养马岛的游客,不会只流连在园区。小梅他们(They)设计了一个打卡拍照游戏(Game),住客在民宿里盖上漂亮的印章,然后可以拿着明信片到养马岛拍照打卡。

这种小游戏(Game)并非旅游(Travel)资源,却很能提高旅游(Travel)的体验。随着人们生活(Life)水平的提高,大家对于旅游(Travel)的期待,已经从过去的游,变成了“玩”和“野”。

例如以前,人们到海边,都是为了去看海,但现在则是要赶海。尤其在葡醍海湾这片,原生海滩就有9公里,海风一吹,海肠满海滩都是。

越来越多的家长带着小朋友(Friend)来这里住、赶海,隐居养马岛会给他们(They)提供赶海的工具,大家也总能满载而归,有时候是一桶海肠,有时候是一桶海蛎子,甚至有一次,还有人在海滩上捡到了七、八个海参。回民宿后,住客们会把装满海鲜的桶交给管家,民宿会帮大家精心加工好。

因为收获实在太多,经常的,住客们还会把海鲜分给民宿的工作人员,大家一起吃,他们(They)高兴(Happy)了,做民宿的人也很高兴(Happy)。

说到高兴(Happy),我才发现了做这件事的底层意义:如果一件事让别人快乐(Happiness),自己也跟着快乐(Happiness),那这件事就有了超越赚钱本身的价值。就像这几年,自媒体行业退潮了,但认真写作的公众号活的还很好,烟台的旅游(Travel)业也经历过疫情的挑战,但复苏后的机会,反而就裸露在沙滩上。

对了,我问了小梅一个一直没弄明白的问题,为什么上次我去赶海,偏偏什么也没捡到。

她回答说:“你知道吗?要在退潮的时候赶海。”

(应被访者要求,文中刘云、宋美、小梅为化名)

本文来自微信公众号“最话FunTalk”(ID:iFuntalker),作者:王芳洁,编辑:刘宇翔,36氪经授权发布。

该文观点仅代表作者本人,36氪平台仅提供信息存储空间服务。

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